tot (tot) wrote,
tot
tot

Delirium Nocturnum

Продолжая тему пива.



Delirium Nocturnum - крепкое бельгийское тёмное фильтрованное пиво.



Оформлено в стиле абсентных грёз. Что ни говори, а бельгийцы ударяются в крайности. То поддерживают строго старинную стилистику, то начинают подстёгивать воображение и современный креатив.
Хотя бутылка выполнена а-ля керамика.

Пена пива коричневая, очень плотная, время оседания больше среднего. Это обычное дело для крепкого тёмного пива.
Аромат пены очень яркий и приятный карамельный. Вкус пены умеренно горький, сладкий с соответствующим привкусом карамели и без часто встречающегося у таких сортов кофейного привкуса.

Аромат пива бархатистый, сладковатый, слегка приторный.
Вкус пива весьма оригинален. Нет никаких привкусов алкоголя.
Градус (8,5 %) примерно равен недавно упомянутому Leffe Radieuse, Leute Bokbier и Duvel, но существенно ниже, чем у Samichlaus Bier и Gulden Draak. Пьётся пиво легко, без последствий.
По ощущениям, пиво можно кушать. Оно кажется плотным. Карамельная составляющая доминирует, горечи практически нет. На вкус пиво оказывается менее сладким, нежели ожидаешь согласно запаху.

Delirium Nocturnum - отличное интересно крепкое тёмное пиво из Бельгии.

Пиво произведено и розлито пивоварней Huyghe Brewery, Бельгия.















Tags: пиво, тёмное пиво
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments